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應用范圍
       發酵罐應用于乳制品、飲料、生物工程、制藥、精細化工等行業，罐體設有夾層、保溫層、可加熱、冷卻、保溫。罐體與上下填充頭（或錐形）均采用旋壓R角加工，罐內壁經鏡面拋光處理，無衛生死角，而全封閉設計確保物料始終處于無污染的狀態下混合、發酵，設備配備空氣呼吸孔，CIP清洗噴頭，入孔等裝置。

結構分類        用于厭氣發酵（如生產酒精、溶劑）的發酵罐結構可以較簡單。用于好氣發酵（如生產抗生素、氨基酸、有機酸、維生素等）的發酵罐因需向罐中連續通入大量無菌空氣，并為考慮通入空氣的利用率，故在發酵罐結構上較為復雜，常用的有機械攪拌式發酵罐、鼓泡式發酵罐和氣升式發酵罐。在設計各種規格的發酵設備時，力求設備內部附件少，表面光滑，注意到要有良好的氣棗接觸和汽刺固混合性能，使物質傳遞、氣體交換有效地進行，以保證發酵能在適宜的溫度下進行。重視設備的密封性能以保證滅菌操作。

技術參數（以下數據僅供參考，如有特殊規格，可根據客戶需要設計制造。）